Trong những năm gần đây, omega-3 ngày càng được xem là dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe toàn diện. Chưa được biết đến công cụ hỗ trợ duy nhất cho não và sức khỏe tim mạch , omega-3 nhưng đóng vai trò quan trọng trong công việc duy trì và cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch – “lá chắn” giúp cơ thể chống lại bệnh tật mỗi ngày. [1]
Tuy nhiên, giữa hàng trăm loại sản phẩm omega-3 trên thị trường, làm thế nào để người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm thực sự tinh khiết và an toàn khi sử dụng lâu dài? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ cơ chế hoạt động của omega-3 đến hệ miễn dịch , đồng thời tip ý tiêu chuẩn lựa chọn dầu cá tiêu chuẩn quốc tế theo Cơ quan quản lý sản phẩm trị liệu Úc (TGA) – để bảo vệ sức khỏe tối ưu.
1. Cơ chế và bằng chứng bệnh Omega - 3 trong hệ thống miễn phí
Omega-3 – “người điều hòa” phản ứng miễn dịch tự nhiên.
Omega-3 là nhóm axit béo không không thiết yếu bao gồm ba loại chính: EPA (Eicosapentaenoic Acid) , DHA (Docosahexaenoic Acid) và ALA (Alpha-linolenic Acid) . Tuy nhiên, cơ sở người dùng không thể tổng hợp ALA. EPA và DHA có thể được tổng hợp trong cơ sở ALA nhưng với tỷ lệ rất thấp. Vì vậy, cần bổ sung qua thực phẩm có hàm lượng cao omega-3 như cá nhiều chất béo, các loại dầu thực vật, hạt lanh, chó chó hoặc qua các sản phẩm bổ sung sung sung sung sung. [1]
Trong hệ miễn dịch, omega-3 hoạt động như chất điều hòa quá trình viêm , giúp cơ thể phản ứng cân bằng trước tác nhân gây bệnh. [1]
Khi xảy ra viêm, cơ thể sản sinh ra các chất trung gian gây viêm như cytokine và prostaglandin E2 . Nếu phản ứng này kéo dài, hệ miễn dịch có thể bị suy nhược, gây mệt mỏi, dị ứng hoặc các bệnh tự miễn.[1, 2]
EPA và DHA tác động toàn diện lên phản ứng viêm và mang lại tiềm năng trong cảm giác sảng khoái và kiểm soát các tình trạng viêm mãn tính. [1]
Hàng loạt nghiên cứu đã được chứng minh là có tác dụng của omega-3 trong việc tăng cường miễn dịch và giảm viêm mãn tính :Bằng chứng khoa học về vai trò của omega-3
Ngoài ra, Omega-3 còn hỗ trợ tăng lợi khuẩn đường ruột [6], nơi chứa 70% tế bào miễn dịch của cơ thể. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, khả năng hấp thu dinh dưỡng và phản ứng miễn dịch cũng trở nên tối ưu hơn.

2. Lựa chọn Omega-3 như thế nào cho an toàn khi sử dụng lâu dài?
Thực tế đáng lo: không phải dầu cá nào cũng an toàn
Bạn có bao giờ bối rối giữa hàng trăm loại dầu cá trên thị trường , không biết đâu mới là sản phẩm an toàn? Dầu cá là chất dưỡng được bổ sung hằng ngày, tuy nhiên nếu không tinh khiết, chúng có thể chứa kim loại nặng, chất oxy hóa hay tạp chất gây hại cho não, gan, thận và hệ thần kinh .
Điều người tiêu dùng cần nhất chính là một tiêu chuẩn kiểm tra đáng tin cậy , giúp nhận biết đâu là dầu cá thật sự tinh khiết và an toàn khi sử dụng lâu dài .
TGA – “Tiêu chuẩn vàng” trong kiểm tra dầu cá
Để đảm bảo chất lượng, các cơ quan quốc tế như Cơ quan quản lý sản phẩm trị liệu Úc (TGA) , Ph. Eur (Dược điển châu Âu) và IFOS (Canada) đã thiết lập các quy chuẩn dày khe cho các sản phẩm chứa Omega-3 . Trong đó, TGA được đánh giá là một trong hệ thống kiểm tra định nghĩa giới hạn hạng nhất .
Do người dân Úc có thói quen sử dụng dầu cá thường xuyên, TGA đặt ra bộ tiêu chuẩn cực kỳ chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu, quy trình sản xuất, đến kiểm tra độ tinh khiết và an toàn đối với các sản phẩm bổ sung dầu cá. [7]
Theo tiêu chuẩn TGA, một sản phẩm dầu cá đạt chuẩn phải đảm bảo: [7, 8, 9]
- Tối thiểu 10% EPA và DHA , và tổng hàm lượng Omega-3 ≥ 14%. Chỉ số oxy hóa toàn phần ở ngưỡng an toàn, giúp dầu cá không bị hôi tanh, không biến chất, không sinh ra độc tố.
- Hàm lượng kim loại nặng (thủy ngân, thủy ngân, cadmium) không vượt quá 0,5 ppm .
- Dioxin, PCBs 2 picogram TEQ/g dầu , Oligomers ≤ 1.5% , tổng vi khuẩn bất khí < 10⁵ CFU/g , nấm men và ánh sáng < 10² CFU/g .
- Âm tính với Salmonella và E. coli .
Những tiêu chuẩn này đảm bảo sản phẩm không chỉ có hiệu quả mà vẫn đảm bảo an toàn cho người dùng sử dụng lâu dài.
Blackmores Omega-3 Double – đơn vị an toàn và tinh khiết chuẩn TGA
Giữa vô vàn sản phẩm dầu cá trên thị trường, Blackmores Omega-3 Double nổi bật giúp đạt kiểm định theo tiêu chuẩn TGA của Australia . Sản phẩm cung cấp tới 600mg Omega-3 trong mỗi người , hỗ trợ tim mạch, não bộ, mắt, da.
Điểm khác biệt quan trọng là Blackmores Omega-3 Double sử dụng omega-3 dưới dạng chất béo trung tính hấp thụ tốt, giúp cơ thể chuyển hóa nhanh chóng và giữ được độ tinh khiết cao .
Không đạt tiêu chuẩn, Blackmores Omega-3 Double còn:
- Không mùi tanh, dễ uống.
- Không chứa chất quản lý
- Vượt quá 30 bài kiểm tra nội bộ, đảm bảo an toàn cho người dùng
Nhờ đó, sản phẩm được triệu người tin dùng làm tài khoản đầu tư cho sức khỏe lâu dài .
Kết luận
Omega-3 không chỉ là dưỡng chất tốt cho tim mạch và trí não mà còn là “chìa khóa” giúp hệ miễn dịch hoạt động cân bằng và hiệu quả . Tuy nhiên, hiệu quả chỉ thực sự được phát huy khi bạn chọn đúng sản phẩm tinh khiết và đạt tiêu chuẩn an toàn quốc tế .
Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn Omega-3 an toàn, dễ hấp thu và đáng tin cậy , hãy chọn Blackmores Omega-3 Double – sản phẩm đạt tiêu chuẩn TGA của Úc , để yên tâm đồng hành cùng sức khỏe mỗi ngày.
“Dầu cá là sự đầu tư cho sức khỏe mỗi ngày – hãy chọn sản phẩm được chứng nhận TGA để tâm trí sử dụng.”
Tài liệu tham khảo
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12087734/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5805548/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S154235651830106X
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8006115/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0964339725002903?dgcid=rss_sd_all
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0952327824000371#:~:text=The%20results%20showed%20that%20all,)%2C%20showing%20potential%20prebiotic%20effects.
- https://www.tga.gov.au/resources/resources/compositional-guidelines/fish-oil-natural
- https://www.legislation.gov.au/F2008L03574/latest/text
- https://www.medicinalgenomics.com/wp-content/uploads/2023/05/CFU_Tolerance_European.pdf
